Salmón y merluza con salsa de miel y mostaza
Ingredientes (1p)
1 lomo salmón
1 lomo merluza
1 cucharada salsa de soja
Sal
1 cucharada ajo en polvo
1 cucharada miel
1 cucharada mostaza
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Preparación
Precalienta el horno a 200ºC por 10 minutos.
En un recipiente, mezcla: mostaza, aceite, sal, ajo en polvo, soja y miel.
Con un pincel, pinta los lomos de salmón y de merluza.
Lleva al horno 20 minutos a 170ºC aproximadamente.
Acompaña de patatas, arroz… ¡y a disfrutar!
✓ Sin lactosa